Azi am facut snitele pufoase, pentru ca nu am mai prajit de cand m-am operat si ma gandeam ca e cazul sa mai mananc si eu chestii nesanatoase, ca prea mi-am facut de cap
Am sectionat 3 piepti de pui in sensul fibrelor de la muschi, si nu le-am mai batut, doar le-am condimentat bine si le-am lasat 2 ore la rece cu condimentele.
Am facut din 7 oua si 7 lg de faina batute cu blenderul o pasta prin care am dat snitelul dupa ce l-am tavalit in faina, apoiu in ulei incins (recomand cu caldura uleiul de palmier)
Am prajit snitelele la foc mediu spre mic pentru a fi patrunse si a nu se arde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu