marți, 25 octombrie 2011

PRIMUL MEU TORT CARTE

 DUPA O PERIOADA DESTUL DE LUNGA  PENTRU MINE IN CARE NU AM MAI FACUT NICI UN TORT, PE MOTIV CA SOTUL MEU E LA CURA SI NU AM MAI AVUT COMENZI, A VENIT SI ZIUA MAMEI MELE, LA CARE M-AM GANDIT SA II FAC UN TORT DEOSEBIT ATAT PE EXTERIOR CAT SI PE INTERIOR

IN TNTERIOR AM ALES SA FIE TIRAMISU DAR SI FORMA DE SAH CAND VA FI TAIAT SI IN EXTERIOR, CARTE CEA CE SPER CA E EVIDENT

ASA CA M-AM APUCAT SA FAC UN PANDISPAN DE CACAO DIN 5 OUA, SI SIROPUL FACUT DIN UN PLIC DE NESS CU MULT ZAHAR .
BLATUL L-AM TAIAT PE LAT IN BETIGASE EGALE.
cREMA AM FACUT-O DIN 500 ML FRISCA COMBINATA CU 2 PLICURI DE NES DIZOLVATE IN FOARTE PUTINA APA SI ZAHAR SI FIERTE, IAR CAND AU FOST CLOCOTITE AM LUAT DE PE FOC SI AM ADAUGAT 1 GELATINA HIDRATATA IN PREALABIL
ACEST AMESTEC L-AM TURNAT IN FRISCA AMESTECAND SA SE OMOGENIZEZE.
FORMAREA:
iNTR-O CUTIE DREPTUNGHIULARA DE INGHETATA AM PUS O FOLE ALIMENTARA SI AM PUS 2 BETIGASE PE LUNG, APOII AM INSIROPAT BINE SI AM UMPLUT SPATIILE DINTRE BETIGASE CU CREMA(BETELE NU AU FOST PE MARGINI, CI CREMA, BAT, CREMA , BAT, URMAND CA LA STRATUL URMATOR SA PUN BAT PESTE CREMA, CREMA PESTE BATUL DE DEDESUBT) , APOI CELELALTE RANDURI PANA S-A TERMINAT CREMA SI BETELE SI AM DAT LA CONGELATOR 2 ORE
APOI AM SCOS CUTIA DE LA CRECE, AM TURNAT-O PE PLATOU, AM SECTIONAT MIJLOCUL CARTII, IN ACEST FEL FACAND PROBA ORGANOLEPTICA, SI AM IMBRACAT CARTEA IN FRISCA SI AM ORNAT CUM AM STIUT EU MAI BINE
TORTUL SE VA TAIA PE LAT CA SA IESE FORMA FRUMOASA DE TIRAMISU-SAH
VOI REVENI CU IMIAGINE DE SECTIUNE

2 comentarii:

Emily spunea...

ce tort frumos! sa tot "citesti" :)
bine te-am gasit! o zi frumoasa!

sandrina.sanda spunea...

Andreea, la multi ani si la cat mai multe torturi !