O sa vi se para ca e rulada cu cocos si biscuiti...
nu e...
Se aseamana doar ca contine biscuiti si la cat e de buna
Ingrediente:
3 foi lica
Crema 1:
300g biscuiti macinati sau margini de la prajitura
200g zahar
200g lapte
1 plic de ness
Se caramelizeaza zaharul, se stinge cu laptele amestecat cu ness si lasam sa se formeze un sirop.
Cand e format luam de pe foc si amestecam bine cu biscuitii, apoi intindem peste fagurii foii lica
Crema 2:
3 galbenuse
6 lg zahar
250g margarina
Amestecam galbenusurile cu zaharul, si le punem pe aburi sa se ingroase. Cand crema e calduta, amestecam margarina moale cu mixerul si turnam cate putin din galbenuse pana se epuizeaza cantitatea intreaga.
Intindem crema aceasta peste biscuiti si rulam.
Ca si la rulada cu cocos, lasam 4 ore minim la rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu